Mayor de Migueloa 1619 Gran Reserva 2001& Tokaji Pendits Aszú 6 Puttonyos 2004 --->> O primeiro um Riojano típico, que 2001, apresenta notas oxidativas (boas) no aroma, mas em boca mostra sua plenitude de andar bons anos à frente ainda. Fino, polido, mas com estrutura e rusticidade invejável. O segundo, sem dúvida nenhuma, umas das grandes amostras do que um Tokaji é capaz de apresentar. Realmente, o balanço entre açúcar residual e acidez nesse vinho beira a perfeição. Esse rótulo foi objeto de prova sistemática de nível III da WSET, o que confirma a preocupação no quesito qualidade direcionada aos seus alunos. Fantástico!
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